刨片机安全操作规程doc

　　刨肉机安全操作规程1、该设备有必要专人担任,操作,修理及保养;非专业技术人员不得随意乱动。2、操作人员需进行安全训练,并学习刨肉机《运用说明书》,了解该设备的根本结构和功能,熟练掌握操作规程,并严厉依照操作规程做相关操作。3、操作人员必定穿戴作业衣,衣扣要完全并扣牢,衣袖不要过长,戴作业帽;女工长发有必要将头发盘起放进头巾里;禁止戴任何手套上机操作但有必要戴袖套。4、机械发动前,有必要查看防护设备及电源是否完好无缺,有无反常。5、作业前,应开机空载运转2至3分钟,承认状况正常无异响,方可投入到正常的运用中。6、刨肉师操作时留意个人卫生,操作卫生和出品卫生。7、机械运转,禁止用手接触正在加工的物品。8、切片时,切勿快速推动。9、机器运转,不得脱离作业岗位,人离停机。10、若发现任何非正常现象,应立刻断电停机,通报上级主管处理,不得私自开机修理。11、换肉程序:先关机、取肉、夹肉、开机刨肉。12、作业结束,封闭电源开关,打扫洁净机体,禁止用水冲刷。13、操作指引;接通电源;调整相应的厚薄度;空机运转3分钟;把食物放入刨片机内;操作应留意操作安全;作业结束,认线;上海东湖物业管理有限公司上海银行大厦管理处